邵阳新闻网3月15日讯（通讯员  杨晓英）近日，北塔区教育督导办组织挂牌责任督学对辖区内18所中小学、28所幼儿园的校园食品和饮用水安全情况进行了全面的督查，守护广大师生“舌尖上”的安全。

各责任督学们对照任务清单，查阅资料，检查学校食品安全校长（园长）负责制落实情况、食堂经营的日常监管情况、学校食堂从业人员健康、食材进货、加工操作、留样、信息公开等管理制度执行情况，实地督导检查食堂环境卫生、加工操作流程、食品留样，食堂经营资质、食品原材料购进查验、储存、索证索票制度落实、人员健康管理、餐饮具清洗消毒、场所与设施设备清洁维护、“互联网+明厨亮灶”、反食品浪费、鼠害防治等情况。

督导后发现，各校园严格自查，以校园食堂为重点，每周开展自查及时消除隐患，同时，不断强化校园食品安全宣传教育，组织从业人员与师生学习《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等知识，提升从业人员及师生的食品安全意识，强化校园周边环境整治，开展校园周边商店“三无”产品整治，提升“舌尖”安全。

下一步，北塔区政府教育督导办将持续推进“严督导促提升，守护师生舌尖安全”督导活动，紧紧围绕校园食品安全，聚焦社会焦点，提升效能，对检查中发现的问题加以指导推进整改，营造校园自觉维护校园食品安全的良好氛围。