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北塔区市场监督管理局开展食品违法添加专项整治行动

来源:邵阳新闻网 作者:罗清玲 岳阳洋 2020-12-25 09:46

邵阳新闻网12月25日讯(通讯员 罗清玲 岳阳洋)为进一步落实食品安全监管责任,增强食品生产经营者食品安全责任意识、自律意识,确保群众食品安全和身体健康,12月22日至23日,北塔区市场监管局会同区公安分局开展食品违法添加专项整治行动。

此次专项行动中,该局分成4个工作小组,由班子成员带队,对生产加工、流通销售、餐饮消费等重点环节,对早餐店、火锅店、麻辣烫店、卤菜店、夜宵店等重点对象,对汤料、卤料、火锅底料等重点食品,进行了地毯式排查和快速抽样检测及随机抽检。检查是否存在非法添加、超范围、超剂量添加剂等违法违规行为;是否建立食品添加剂进货查验记录制度;是否购入来源不明、标识不全的食品添加剂;是否使用非食品原料、病死禽畜、腐败过期食品用于生产加工食品等违法行为。

据悉,此次行动共出动执法人员100余人次,检查辖区食品餐饮店110余家。经排查,未发现食品违法添加店铺。在检查的同时进行食品添加剂使用标准宣传,并要求食品添加剂使用单位自觉遵守食品安全法的相关规定,落实食品、食品添加剂管理制度,执行国家食品添加剂使用标准和要求,做到不乱添加,不超范围、超限量使用添加剂,自觉守法经营,让广大消费者买的放心,吃的安心。下一步,该局将进一步加大食品违法添加抽检力度,确保群众“舌尖上的安全。”

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