邵阳新闻网4月2日讯(通讯员 易申玉 唐丽君)为确保广大师生“舌尖上的安全”，增强师生的食品安全意识，提升学校应对食品安全突发事件的能力，4月2日，新宁县藕塘小学组织开展食品安全应急预案演练活动。

本次演练由学校食品安全工作领导小组负责组织实施。演练前，学校召开了食品安全部署工作会议，成立了食品安全应急处置领导小组，明确了各部门职责和分工，制定了详细的演练方案。演练过程包括情景模拟、应急响应、初步处置、食品安全调查、信息通报、稳定工作六个环节。演练过程中各岗人员有条不紊，有序组织，食品安全应急演练取得了圆满成功。

演练结束后，学校就本次食品安全事故应急演练活动进行总结，肯定了演练过程中各岗人员有条不紊，组织有序，针对发现的问题和不足，学校将进一步完善食品安全应急处理机制，确保应对突发事件的能力。

本次食品安全应急演练使全校师生充分认识到食品安全的重要性，增强了食品安全意识，为学校食品安全工作奠定了坚实基础，为广大师生“舌尖上的安全”提供了有力保障。