餐厅张贴的“光盘行动”宣传标语
邵阳新闻网5月18日讯(记者 银玉兰)自助餐厅曾经是餐饮浪费的“重灾区”,许多人更是抱着“吃回来”的心态用餐。5月18日19时许,记者来到邵阳友阿广场附近的重庆自助火锅店发现,该店餐桌上菜品堆积如山的现象几乎没有,“光盘行动”已成为该店顾客一种自觉遵守的习惯。
“吃多少拿多少,不要浪费。”在自助取餐台前,一位市民告诉身边的孩子。火锅店负责人吕先生告诉记者,为了避免浪费,餐厅一直提倡“光盘行动”,“为让消费者理性、文明用餐,20多个桌位都张贴了倡导‘光盘行动’的标志。”此外,该自助餐厅还实行“交押金就餐”方式,鼓励顾客“勤拿少取”,就餐结束后用光盘换取押金。