让人赞叹不已的菜品

评委们在为菜品进行评分

     邵阳新闻网讯（记者 刘芳军）造型别具一格、内容丰富多彩、制作匠心独运……8月28日，邵阳市青年职业技能比武大赛厨师项目决赛暨全国第23届厨师节邵阳选拔赛在秋月大酒楼举行，在比赛现场，参赛人员的拿手好“戏”让大家一饱眼福、赞叹不已。

厨师在对菜品进行讲解

据了解，今年10月18日，全国第23届厨师节将在长沙举行。为弘扬邵阳深厚的饮食文化，选拔优秀烹饪人才，邵阳市总工会、团市委、市餐饮行业管理协会联合举行此次选拔赛，积极组织邵阳优秀厨师参赛第23届厨师节。

匠心独运、寓意吉祥的菜品

此次比赛项目设热菜、面点、冷拼、雕刻、服务五大类，邵阳市十余家酒店、餐饮单位的40多名选手参赛。比赛结果将在今天比赛活动结束后公布，并将于明天进行颁奖。在五大类比赛项目中，各类均设一、二、三等奖，各类一等奖得主将由市总工会颁发“五一”先锋奖，并选送参加全国第23届厨师节烹饪大赛。

精美的汤品吊足了许多观众的“胃口”

餐饮服务比赛现场