“亿滋希望厨房——营养健康活力计划”湖南省启动仪式暨亿滋希望厨房工作人员和管理人员培训会现场。

“亿滋希望厨房——营养健康活力计划”湖南省启动仪式暨亿滋希望厨房工作人员和管理人员培训会现场。

与会的工作人员正在认真记录。

与会人员有很多都是来自希望厨房的老师。

邵阳新闻网讯（记者 吴珺 通讯员 李万凤）“亿滋希望厨房提供的公益平台，进一步确保了农村学童的饮食安全，增强了师生的膳食营养常识，培养正确的饮食习惯，下一步各校将加强学校的饮食管理工作。”7月21日，在团市委、市希望办承办的“亿滋希望厨房——营养健康活力计划”湖南省启动仪式暨亿滋希望厨房工作人员和管理人员培训会上，来自邵阳北塔区茶元头乡枫林文化希望小学的向丽莉老师这样向大家说道。

活动现场，来自全省27所亿滋希望厨房学校的56名厨房管理人员和工作人员参加了些次培训活动，其中我市的11所亿滋希望厨房学校的22名厨房管理人员和工作人员也在其中。

“亿滋希望厨房 – 营养健康活力计划”是由亿滋国际基金会、亿滋中国与中国青基会于2014年8月正式启动，旨在通过“营养教育”、“美味菜园”及“积极运动”三大全新切入点，帮助农村学生从小养成积极和快乐的健康生活方式，促进儿童青少年的全面发展，并为国家在农村地区开展营养教育提供可借鉴的模式。营养健康活力计划将与亿滋希望厨房建设一起，为农村地区学生带来更多健康和关爱。截至目前，“亿滋希望厨房——营养健康活力计划”已在137所亿滋希望厨房所在学校实施，惠及学生7万余名。

据悉，今年中国青基会将在湖南省平江县捐建5个亿滋希望厨房、3个亿滋希望厨房美味菜园，以继续满足部分农村学生就餐难的问题，让越来越多的孩子吃上有营养的热饭菜。此外，还在10所亿滋希望厨房学校开展营养健康课及趣味体育运动会，帮助湖南省的农村学生改善营养和健康状况，培养其从小养成健康、积极和快乐的生活方式。截至2015年底，亿滋中国在湖南省将共捐建32所希望厨房和6个美味菜园。全国将建成300个“亿滋希望厨房”和40个“美味菜园”，15万名农村学生因此受益。目前，我市共有11所亿滋希望厨房。

启动仪式结束后，中国疾病预防控制中心营养与健康所及湖南省疾病预防控制中心的专家，将针对我国农村儿童营养特点，从食品的营养、学校食堂食品安全要求等多个方面对希望厨房学校管理人员和工作人员进行培训。