林生丽正在打哨子

吃中餐的顾客正在自觉打菜

林生丽正在为顾客煮粉面

一些老顾客正在店里吃早餐

邵阳新闻网1月17日讯（记者 张育溪）在邵阳市红旗路南正街一条不知名的弄堂里，有一家很不起眼的餐馆，屋外装修老旧，一张海报便是餐馆的招牌，但屋内却十分干净整洁，这就是凯阳餐馆。

凯阳餐馆开办于1995年10月1日，27年来，仅于2008年初因冰灾影响微调一次价格，之后就再也没涨过价。“心中的惠民信仰让我坚持这么做。”餐馆老板林生丽动情地说。

餐馆开张第一天起，生意就很火爆，独特的“自助餐”方式和前卫的“光盘行动”理念，吸引许多市民前来体验。为了回馈顾客，“早餐最低2元一碗粉（面）、中餐自助餐每人5元”的价格，一直持续到2007年底。2008年初，受冰灾影响，物价迅猛上涨，林生丽将粉（面）价格调至2.5元、自助餐调至6元，直到现在。

为节约成本，林生丽只请了2个人在店里帮忙。每天凌晨4时许，她便开始忙活，下午3时左右才打烊，晚上，她还要骑着电动车到江北市场进货，有时得“守菜”至凌晨。“从外地运送蔬菜的卡车会在晚上12时前返回，这时候的菜既便宜又新鲜，等晚一点也值得。”林生丽微笑着说道。

为确保干净卫生，林生丽每天将灶台、锅碗瓢盆洗得干干净净，餐馆卫生一天一小搞、一周一大搞。她还定下规矩：不允许顾客在打菜时讲话、打烊时不留剩菜……“每天来吃饭的有400多人，必须保证大家吃的干净，吃得放心！”林生丽介绍。

“这么便宜，到底有没有赚头？”经常有新顾客问她。“一份赚5角钱，赔本的生意我也做不久，得保证员工的工资。”林生丽坦言。老顾客们经常建议她涨点价，涨1元也行。林生丽会说，“这个世界，还有不少生活困难的人。”也有同行过来顶撞她，说低价饭菜影响了他们做生意。她反驳道，“我做我的，你做你的，我的信仰是惠民、你的信仰是赚钱，我们的信仰不同！”27年，初心不改，林生丽用实际行动践行着榜样力量。