邵阳新闻网讯 1月18至19日，邵阳市食安办组织市食药监、市工商等部门，对春节前食品安全开展了联合执法检查。
检查组分别从食品生产、流通、餐饮三个环节入手，重点检查群众举报较多、反应问题较突出的乳制品等领域。检查中，执法人员详细查看生产经营企业的经营资质、从业人员健康证明、食品购进渠道、存贮条件、索证索票及台账登记等方面情况。
执法人员介绍，下一步市食安办将继续加强对食品从业人员的食品安全相关知识培训教育工作，督促食品生产经营单位加强硬件设施的改造和配备。同时，市县联动，继续加大节前食品安全督查检查力度，依法严查食品安全违法行为；进一步加强对乳制品市场食品生产经营行为的监管工作，适时组织开展专项整治活动，确保舌尖上的安全。
