邵阳新闻网9月19日讯(通讯员 刘鹏)为做好秋季学期食品安全工作,切实加强校园及周边食品安全治理,保障学生的食品安全,近日,北塔区教育局联合区市场监督管理局开展秋季校园及周边食品安全“护苗”行动。
此次行动,主要对各中小学校、幼儿园的食堂及周边商店进行了重点检查。执法人员对每所校(园)食堂的食品留样、洗涤、食品加工、烹饪等各个区域进行了全面检查,对从业人员健康证明是否有效、餐具消毒是否符合要求、是否有食品索证索票、是否有进货台账记录及留样管理等进行了精细检查。同时排查了校(园)周边商店的食品流通许可证、营业执照、进货台账、食品包装标识、生产日期、保质期等内容。
此次行动,共检查中小学校、幼儿园12家;检查学校及校园周边商店16家;现场下达日常监督检查记录表12份,整改通知书1份。下一步,北塔区将继续压实食品安全责任,对校园食品安全进行常态化督查,强化宣传实效,全面提升食品安全意识,实行“三单制”责任,守护好校园“舌尖”,筑牢校园食品安全防线。