邵阳新闻网10月15日讯(通讯员 尹覃艳 曾莉娟)为了锻炼学生的动手能力,提升孩子们热爱劳动的个人品质,洞口七中坚持每班每周至少一节劳动课,劳动课程主要是指导学生进行日常生活劳动和服务型劳动,比如会有清洁与卫生,烹饪与营养,公益劳动和志愿服务等任务类型。10月14日下午,洞口七中70班的学生在班主任李芳的指导下,进行了一场“烹饪与营养”类的劳动实践课——包饺子。
老师提前给孩子们准备好了饺子皮、香菇、猪肉等食材,然后两个男生主动请缨去剁馅。剁好馅后,老师先给学生们示范如何和饺子馅,如何包饺子……学生们充满好奇,充满热情地学习完后都纷纷撸起袖子,跃跃欲试。
接下来,在老师一组一组的指导下,学生们纷纷化身为包饺子小能手,把饺子包得有模有样,有柳叶饺、月牙饺,还有元宝饺。同学们各显身手,小组成员间互相帮助,一起创作各种美味又好看的饺子,共同品味自己的劳动成果。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,劳动教育是人生的“必修课”。本次活动加深了学生们对劳动教育的理解,锻炼了他们的动手能力,同学们不仅掌握了包饺子的劳动技能,更是真正走进生活的课堂,走进劳动的现场,在劳动中享受快乐、收获成长。