邵阳新闻网9月29日讯（记者 周超 通讯员 唐俊）近日，大祥区市场监督管理局组织在餐饮企业开展＂反对浪费 崇尚节约＂公益宣传活动。
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。活动现场，该局工作人员讲解了“厉行节约 反对浪费”的意义，倡导节约粮食成为大家自觉的行动，切实杜绝“舌尖上的浪费”。
近年来，大祥区市场监督管理局不断加大宣传教育力度，积极倡导科学、健康的饮食文化，着力促进反对餐饮浪费成为全社会的自觉行为。该局要求各餐饮经营单位在店内布置以文明餐桌、节俭养德和倡导使用公筷公勺为主题的公益广告，要求各经营者加大线上线下宣传力度，引导广大市民群众从自我做起，节俭用餐、文明用餐。截至目前，该局共检查督促餐饮经营单位2870家次，发放相关宣传资料15000份。
大祥区市场监督管理局还鼓励消费者按需按量点餐、争做“光盘一族”，对全区2800余家餐饮经营单位发放了食品安全监管信息公示牌，出动670余人次对重点路段的餐饮经营户进行宣传和规范。该局还积极与餐饮业协会对接，推动餐饮业协会加强行业自律，探索制定餐饮行业公约，引导餐饮经营单位自觉将厉行节约纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。
下一步，大祥区市场监管部门将继续通过加强宣传、检查和督促，推动全区餐饮行业形成“厉行节约，反对浪费”的良好风尚，形成文明用餐的良好氛围。
