瑶家姑娘跳起了“摇摇舞”。

盛装的新宁瑶族姑娘。

邵阳新闻网讯 “竹筒装酒么溜溜，清又溜溜的纯。双手举杯么溜溜，敬客溜溜的人……”4月27日傍晚，在崀山北大门特味楼餐厅，随着热烈欢快的瑶家劝酒歌声响起，100多名来自外地的游客和盛装的瑶家姑娘一起围绕长桌载歌载舞，开心地体验了一把崀山景区新近推出的“瑶王宴”。

位于湘西南边陲的新宁崀山是多民族聚集地，其中瑶家人的饮食、起居、丧葬等习俗颇具特色。据悉，每年的10月16日是新宁瑶族传统的“盘王节”，当天到瑶寨的客人都会受到最热情的款待，享受最尊贵的瑶王宴席。崀山“瑶王宴”就是据此发展而来。“瑶王宴”具体流程分为五个部分：一是开山门迎客，“瑶王”亲自坐镇，擂鼓放炮迎客；二是拦门酒，姑娘边唱瑶歌边向客人敬酒送祝福；三是瑶王宴，除油茶外，共有主菜六道、副菜四道，点心两道共十二道丰盛的佳肴款待客人；四是劝酒歌，开席后，瑶家姑娘们手提特色米酒，唱着劝酒歌，一桌一桌的敬酒；五是摇摇舞，就餐时间，瑶家姑娘围绕客人跳摇摇舞，客人可以参与互动。整个“瑶王宴”民族色彩浓郁，气氛热烈，参与互动性强，是游客喜闻乐见的一种旅游休闲产品。

五一前夕，崀山景区经过潜心研究当地瑶家的习俗，专门推出了颇负民族特色的产品——“瑶王宴”，香喷喷的油茶，清香四溢的仙草鸡、热气腾腾的霸王肘、特色美食花生竹虫等崀山瑶家最具特色的十二道佳肴……受到广大游客的喜爱。