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北塔区召开落实食品安全“两个责任”机制暨防范野生蘑菇中毒工作部署会

来源:邵阳新闻网 作者:李琳 2023-07-04 10:06

邵阳新闻网7月4日讯(通讯员 李琳)近日,北塔区召开贯彻落实市食安委关于食品安全“两个责任”机制暨防范野生蘑菇中毒工作部署会,区市场监督管理局、区商务局、状元洲街道主要领导,江北蔬菜批发市场68家商户参加会议。

会议指出,食品安全是民生工程、民心工程,要充分认识食品安全“两个责任”机制暨防范野生蘑菇中毒工作的重要性和紧迫性。蔬菜批发市场各经营户要履行市场主体第一责任,严把进货关,严格履行索证索票职责。市场监管部门执法人员将通过日常监督检查、12315消费者维权、食品安全抽检等方式进行不定期督查,切实把食品安全抓紧抓实,不断提升食品安全治理能力和治理水平,切实筑牢食品安全防线,让老百姓吃得安全、吃得健康、吃得舒心。

会后,与会人员一行对蔬菜批发市场经营户进行实地检查,检查了店面环境卫生、原材料进销货台账、产品检验报告等情况,询问经营户健康管理、食品安全等问题。并指出,北塔蔬菜批发市场承载着全市80%的蔬菜供应,是全市人民的菜篮子,要严把食品来源关,加强从基地到餐桌全管理,切实履行“两单一检”机制,守住全市人民的“菜篮子”。

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