邵阳新闻网10月13日讯(通讯员 谭烨 李盛 刘华)10月12日上午,隆回县九龙学校在学校食堂开展食品安全应急演练。
演练模拟发现疑似食物中毒学生,食品安全事故应急处置领导小组第一时间抵达现场,同时联系120,并上报卫健局、疾控中心、市场监督管理局,就地安排车辆将学生送往具有急救资质的医疗机构进行救治。现场封存学生就餐食物、操作间、烹饪间、所有加工器具以及食品留样等待疾控人员取样化验。工作人员各司其职,有条不紊,确保了此次食品安全应急演练取得圆满成功。
本次演练有效提高了该校师生对食物安全突发事件的应急处置能力,健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制。