邵阳新闻网11月6日讯（通讯员 彭庆晗）11月3日，高沙镇中心小学开展家长志愿者监厨帮厨活动。

头戴厨师帽，身穿工作服，监厨帮厨的家长们在学校食堂里忙碌着，食材采购、贮存、粗加工、烹饪、备餐、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、设备清洗……一道道工序有条不紊，一个个环节快速有序。“办好两千多名学生的学校食堂，工作不易，我今天亲身体验了”，一名家长感慨道。

据悉，该校根据报名材料，从众多家长志愿者中，综合筛选，选出6名家长代表，实行工作日轮流值班，监管学校食堂的工作。学校负责人介绍，学校已经带领家长志愿者们去医院进行了体检，并办好了健康证。感谢志愿者家长对学校工作的支持，会收集好对食堂管理和食品安全提出的意见建议。

本次家长志愿者监厨帮厨活动加强了家校联系，提高了家长对食堂工作的了解和参与度，强化了学校食堂社会化监管力度，让学校食堂在监管下阳光透明。