邵阳新闻网2月29日讯(通讯员 彭丽娟)2月28日,邵阳县七里山场食安办联合七里山场应急管理办对七里山场中心学校食堂进行安全检查,同时对学校消防设备、电线电路进行安全隐患排查。
检查组实地查看了学校食堂整体卫生环境及信息公示情况,对食堂储藏间、加工间及洗消间等场所进行逐一检查,并对各项记录进行了仔细查看;重点查看了食堂食品留样情况,确保每日留样专人负责、操作规范。检查组还对学校食堂落实食品安全主体责任情况,食品安全员配备及履职情况、从业人员健康证明情况和食品安全自查情况等进行了检查。此次检查从证照管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、原料控制、加工过程、设施设备及维护、餐饮具清洗消毒等方面进行了全流程、各环节的全面检查,对检查过程中存在的问题隐患进行现场反馈,并要求学校立即整改。
近年来,七里山场强化党建引领作用,加大校园食品安全排查力度,全力筑牢校园食品安全防线,为全场青少年健康成长保驾护航。下一步,该场将持续开展校园食品安全排查整治行动,进一步强化校园安全管理工作,有效消除各类安全隐患,全力保障校园安全稳定、和谐有序。