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邵东市两市塘街道办事处对城区一完小等学校开展校园食品安全检查

来源:邵阳新闻网 作者:王俊林 2024-03-06 09:40

邵阳新闻网3月6日讯(通讯员 王俊林)为进一步规范学校食堂生产经营行为,切实提升辖区校园食品安全风险防范能力,近日,邵东市两市塘街道办事处会同两市塘街道中心学校班子成员一行对邵东市城区第一完全小学食堂开展食品安全检查。

检查组一行进入食堂厨房,仔细检查了食堂卫生条件、设施设备、食材储存、人员管理等情况。经检查,学校食堂设施完善、管理规范,检查组予以肯定。

检查组一行还召开了学校后勤工作人员会议。两市塘街道办事处主管教育工作副主任强调,学校要严格落实食品安全主体责任,注重采购验收、贮藏、加工制作、备餐供餐、从业人员资质、消毒消杀、留样、应急处置等风险环节,要全面排查食品安全风险隐患,坚决预防和杜绝安全事故发生,确保每天中餐安全、营养、健康。

学校后勤副校长表示,学校将切实落实各项食品安全管理制度,确保食品安全,将切实改善食堂饭菜质量,进一步提高学校食堂管理质量和水平,充分发挥膳食委员会的“桥梁”和“纽带”作用,全面提升后勤服务质量。

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