邵阳新闻网3月20日讯(通讯员 刘志勇 陈绿艳 杨元发)3月19日,大祥区翠园小学正式启动本学期家长志愿者监厨帮厨活动。此次活动旨在进一步加强校园食品安全管理,充分发挥家长现场监督作用,确保学生饮食的安全、卫生、营养和健康。
活动前,学校校长首先向参与活动的家长志愿者们表达了热烈的欢迎,并强调了食品安全对每一位学生的重要性。随后,针对《校园食品安全管理制度》、食堂管理规范、食材采购流程及卫生安全标准等内容,为家长们进行了详细讲解,还介绍了餐具消毒和环境卫生的检查方法。此外,“四帮”工作——帮助拣菜洗菜、分餐打菜、清洁卫生以及收集学生意见,也让家长志愿者们有了更加具体的认识和实践机会。
活动中,家长志愿者们穿上统一的红马甲,亲身体验了食材分拣、餐具清洗等实际操作环节。通过这种互动方式,家长志愿者们不仅加深了对学校食堂日常运作的理解,也提升了对校园膳食工作的信任度。
学校分管副校长表示,未来将继续秉持“以学生为本”的理念,不断强化与家长的合作,共同筑牢食品安全防线。同时,学校也将持续优化家长志愿者监厨帮厨活动的形式和内容,推动形成主管部门、监管部门、学校、家长四方联动的社会共治机制,共同致力于打造让学生满意、家长放心的“放心餐”“健康餐”。