戴顺友向来考察的客商介绍工厂
邵阳新闻网5月30日讯(记者 何杰锋)“这是我们行业最先进的设备,既能保证橙汁的品质和口感,还能锁住橙汁的鲜味。”5月27日,新宁县湖南山之良科技有限公司技术员戴顺友正在向前来考察合作的客商介绍脐橙榨汁工艺。
在现代化冷藏鲜榨橙汁生产车间里,工人们分工明确、各司其职。经选果、消毒、榨汁等多道工序后,新鲜干净的橙汁缓缓流出,整个工厂弥漫着沁人心脾的橙香。
戴顺友是新宁县崀山村人,大学毕业后,一直在外闯荡,从事过机械、外贸行业的工作。2009年,崀山旅游发展得如火如荼,他决心回乡。
“在外多年始终是漂着的,还是想回来,踏踏实实做一番事业。”戴顺友生长于崀山,从小与脐橙“打交道”。创业之初,他便萌生了将农业和旅游相结合的想法。
包下乡亲们的地,种植脐橙、葡萄、杨梅、稻米等,为提升农作物抗风险能力,戴顺友继而成立新宁县润杰农业开发有限公司进行农产品深加工。
崀山脚下,戴顺友创建的戴先生酒庄,是当地最早一批民宿。“学会炒菜可以涨工资,学会酿酒也可以涨工资。”自戴顺友创办民宿以来,王思便一直在此工作,“家门口就业,工资涨了,本事也长了。”
2015年初,戴顺友投入200多万元并购宝丰脐橙园艺场,把优质大米和脐橙进行精品包装,通过戴先生酒庄和周边农家乐及互联网进行销售,“戴先生”等本土农特产品牌应运而生。
“崀山的特产是脐橙,但之前的脐橙没有品牌,销售价格很低。”为了让农特产品更具备市场竞争力,在湖南农业大学、湖南农科院等单位的指导下,戴顺友利用各种技术手段,提升脐橙的品质。2021年,戴顺友与家人投资建设湖南山之良科技有限公司,从事脐橙加工,去年7月,正式投产。
湖南山之良科技有限公司生产车间
“工厂化生产后,脐橙从果到肉、从皮到渣,充分利用,实现脐橙产品附加值的不断提升。”戴顺友介绍。依托新宁3万多公顷脐橙,目前,湖南山之良科技有限公司每年可处理5万吨脐橙,年产值预计可达1亿元以上。
“回到家乡办企业,还得服务于家乡。”近年来,在戴顺友的带动下,周边农户积极向他学习管理果园技术,戴顺友也主动为他们提供技术服务,每年组织5次以上的技术培训,培训人员300多人。
“他教我们种脐橙,这两年我种的脐橙品质比之前好了,又好看 ,又好吃,价格也高了。”脐橙种植户王礼明说起戴顺友不自觉地竖起大拇指。
生意越来越红火,但戴顺友没有沾沾自喜,他深知“一人富裕不算富,共同富裕才是富”的道理。周边村民纷纷效仿,利用自己的房屋开民宿、搞餐饮,目前崀山景区内村民兴办的民宿餐饮点上百家,每年收入数百万元,已成为崀山村民最重要收入来源之一。
家乡的金黄脐橙等待丰收,给了戴顺友创业路上的满满底气;提供就业岗位,帮助村民就近就业,实现乡村振兴,戴顺友也用最接地气的方式,回报崀山这片养育他的土地。今年,戴顺友被评为湖南省劳动模范。
“我是农民的儿子,能够为家乡父老做点儿事情,我感到很幸福。在参与乡村振兴的道路上,我永远不会停下脚步。”戴顺友说,要带动更多乡亲走上致富路。