邵阳新闻网讯（通讯员 戴自军）夏季是野生蘑菇生长的旺季，也是食用毒蘑菇中毒的高发季节。由于毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似，极易引起毒蘑菇中毒。为预防群众误食野生蘑菇中毒事件的发生，确保"舌尖上的安全"，8月4日绥宁县长铺镇召开食品安全暨加强野生蘑菇食物中毒防控工作会议。
会议对当前野生毒蘑菇防控工作进行部署，并下发《长铺镇2017年有毒野生蘑菇中毒事故防控宣传月活动方案》及警示宣传资料等。要求各驻点及社区干部迅速进社入户，把警示宣传资料发放到居民手中，目前共计张贴和发放宣传单2000余份，同时告知居民食用野生蘑菇的风险。其次是重点走访餐饮店，要求餐饮店禁止制售以野生蘑菇为原料的菜肴。切实将相关防范知识宣传到位，提高群众的食品安全意识。
