绿洲小甜笋

曾德志父子在采摘小甜笋

曾德志的绿洲小甜笋种植基地

邵阳新闻网讯（通讯员 向云峰 王伟琪）“绿洲小甜笋是一种很好的美食产品，发展潜力大。我希望它能够成为村民的‘致富小帮手’。”3月26日，在绥宁县唐家坊镇曾家湾村，村民曾德志向我们极力推介他种植的甜笋。

原本是做木材生意的曾德志，因为一次与客户吃饭时偶然尝到了广西的一种小甜笋。从此，曾德志就与这种小笋子结下了不解之缘。2006年，出于尝鲜的目的，他从广西农户家买了6根小甜笋种苗并带回家栽种。

由于施肥过多，6根小甜笋种苗仅有两根得以存活。从此，曾德志不敢大意，把这两根甜笋种苗当成宝贝一般精心呵护。曾德志说，虽然甜笋易种植，但日常管理还是需要认真对待，比如土壤、施肥等都有严格要求，否则难以存活或繁殖不了。为此，曾德志于2013年报名参加了湖南省48县果树花卉高效栽培培训班，向授课的省农科院、省园艺研究所的专家进行了请教。

12年时间，这两根甜笋种苗已发展栽培面积30多亩。今年春节过后，曾德志种植基地上到处冒出了尖尖的小甜笋。曾德志介绍说，这种小甜笋与普通小竹笋不同，上市比较早，基本上在2月份至3月份就长出来了。小甜笋可荤可素可生吃，肉质鲜嫩、美味爽口。

由于此品种在我省稀少，曾德志特意给它取了个响亮的名字，叫“绿洲小甜笋”。曾德志还牵头成立了“绿洲小甜笋”种植专业合作社，准备联系更多的种植户发展“绿洲小甜笋”产业。曾德志说，“绿洲小甜笋”稳产后亩产可达上千斤，市场价最低5元一公斤，每年亩产值可达1万元。

尽管刚起步，但曾德志对“绿洲小甜笋”产业还是充满信心。曾德志表示，“绿洲小甜笋”引起了县有关部门的重视，今后将在广泛宣传、打造品牌、精深加工等方面努力探索，让“绿洲小甜笋”产业成为村民脱贫致富的新途径。