西餐宴会摆台
中餐宴会摆台
中式铺床
邵阳新闻网讯（记者 刘其洁 实习记者 彭佩瑜）6月26日，由邵阳市旅游外事港澳侨务局主办、邵阳市旅游饭店协会承办的“2018年邵阳市旅游饭店品质提升服务技能大赛”在市区举办，来自全市的12家旅游饭店的40余名选手参加比赛。
本次比赛共设中式铺床、中餐宴会摆台、西餐宴会摆台三个比赛项目，主要对参赛选手的仪容仪表、外语水平、岗位知识、应变能力及现场操作等方面内容进行综合考评。
此次比赛是2018年全市旅游质量提升的一项重要工作，旨在通过比赛弘扬和培育“工匠精神”，推动我市饭店业从业人员服务技能和服务水平再上新台阶，全面带动我市旅游饭店业服务品质提升，引导和促进全市旅游饭店提质增效，为促进全市旅游业又好又快发展做出新的贡献。
据悉，此次比赛设有单项奖、团体奖，并分别设一、二、三等奖。最终，来自武冈皇冠世纪酒店的陈艳获中式铺床项目一等奖；来自城步儒林大酒店的王银艳获中餐宴会摆台项目一等奖；来自邵阳宝庆山庄酒店管理有限公司的蔡黎黎获西餐宴会摆台项目一等奖。此外，邵阳宝庆山庄酒店管理有限公司还获得团体一等奖。
