邵阳新闻网讯(马 娟 俞 坤)“我们店现在配了消毒柜,您可以放心用餐。”5月20日,大祥区人大路,东北饺子店老板热情地招呼顾客。作为小餐饮食品安全示范街,人大路25家中小餐饮店全部配备了“三防”设施与碗筷消毒柜。截至目前,我市4条食品安全小餐饮示范街已全部改造到位。
城区4条小餐饮食品安全示范街分别位于大祥区人大路、南互通路段、双清区汽车东站(广场虹桥—湘运水果批发市场)、北塔区魏源路—汽车北站,4条路段均靠近中心城区且餐饮店分布密集,共有中小餐饮店115家,目前已全部完成“门前灶”与“三防”设施改造。小餐饮食品安全示范街的建成对于在城区推广连片小餐饮食品安全整治工作提供了经验和模板。
据悉,目前三区完成“门前灶”改造的小餐饮店达615家。