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双清区持续深入开展放心早餐调研

来源:邵阳新闻网 作者:钟颖 2020-07-06 19:00

邵阳新闻网7月6日讯(通讯员 钟颖)7月6日,双清区人大率区市场监督管理局、区教育局、区城管局等部门持续深入开展放心早餐“百店千户”大调研活动。

调研组分2队,先后来到双清区友阿国际广场回民食堂店、铁砂岭路老苏家、和鑫粉面馆、三汇源粉面馆、盒囧餐饮店、杜记老料小笼包等46家早餐店,仔细查看了门店的营业执照和餐饮经营许可证、员工健康证和培训证、餐饮服务食品安全监管信息公示栏,并详细了解门店食材采购、配送、储存,店内环境卫生,餐饮具消毒保洁以及“三防”措施等方面的情况。

对回民食堂、苏记粉面店等一批环境卫生情况良好的早餐店,调研组鼓励他们继续保持,努力打造放心早餐示范店。针对部分早餐店存在环境卫生条件差、“三防”设施不到位等问题,调研组现场要求经营业主及时进行整改。

调研组要求,区相关部门要加大早餐门店的监督管理,切实落实主体责任,严格遵守食品安全、城市管理等法律法规,进一步加强培训教育、和监督检查,提供全方位最优质的服务,让百姓吃上卫生、方便、优质、可口的早餐。

据了解,本次调研活动是市人大今年的重点调研课题之一,活动自4月起至7月结束。为保证调研结果的科学性和全面性,区人大将联合相关部门围绕放心早餐食品安全这条主线,紧扣早餐原材料来源、加工、门店经营等重点环节,对早餐食品安全的全链条进行深入调查研究,以便全面掌握辖区内早餐生产经营状况,对标对表找出问题症结,为市人大调研课题提出合理意见建议,推进早餐提质升级和产业化发展,更好的提高居民生活质量,保障我市人民“舌尖上的的安全”。

weixin

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