邵阳新闻网5月31日讯（通讯员 彭小雄）5月30日，隆回县万和实验学校召开5月份第二次份食品安全调度会，学校食堂管理工作人员、食品安全总监、食品安全员、学校部分行政人员参加会议。

会议从食堂环境的改善、设施设备添置维修、食堂日常安全排查、员工的规范操作、就餐秩序、饮用水管理等方面对5月份学校食堂食品安全工作表现突出的内容作了全面总结，从员工的行为习惯、物品储放等方面指出了食堂管理存在的不足。会议对6月份的工作作了具体布置。

会议指出，6月份是考试月，食堂就餐人数多，食堂食品安全显得尤为重要，食堂管理人员与从业人员要进一步增强安全意识，提高管理水平和规范操作水平，严格遵守“四个最严”标准，确保食材与饮用水的绝对安全卫生；严格把控食品采购关，及时索证索票，坚决拒绝问题食材；严格执行每日安全巡查制度，发现问题及时整改，有效解决安全隐患问题；规范落实日管控、周排查、月调度制度；规范财务管理，严守财务制度，依规进行财务公开。