邵阳新闻网9月28日讯（通讯员 李莎莎）为加强畜禽定点屠宰管理，优化屠宰行业环境，确保该市畜禽产品质量安全，“两节”来临之际，由农业农村局畜牧兽医股牵头，会同农产品质量安全股、动物疫病预防控制中心和农业综合行政执法大队等组成联合监督检查组，在全市范围内开展畜禽屠宰监督检查专项行动，守护群众“舌尖上的安全”。

专项检查组对银源等 11 家屠宰场点进行了现场检查。检查发现大部分屠宰场证照齐全，基本复合要求，以邓元泰镇生猪屠宰场为代表的屠宰场“两项制度”落实情况较好，非洲猪瘟检测及运输车辆清洗消毒工作能够经常性开展，点对点调运和入场登记比较详实，没有发生屠宰、加工、经营染疫或者死因不明畜禽等违法行为，食品安全、环境卫生等制度执行比较到位，而迎春亭江口勇明屠宰场存在问题较多。大多数乡镇 (街道) 组织学习了《农产品质量安全法》《生猪屠宰管理条例》《动物防疫法》等法律法规，并制定了打击私屠滥宰工作方案，对私屠滥宰非法调运生猪等行为露头就打，确保了肉食品质量安全，但仍存在属地管理责任落实不严、不实、不到位等问题。总体看来，全市大部分定点屠宰场 (点) 运行情况良好，布局合理，各项管理制度和台账落实到位，但也发现个别屠宰企业主体责任意识不强，基础设施设备投入不足，台账记录残缺不全、安全生产培训不到位等问题。

针对发现问题，9月26日，武冈市农业农村局下发畜禽定点屠案行业联合监督检查问题及整改清单（武农发〔2023〕36号），责令限期整改到位，及时排查安全生产隐患，对生猪私屠滥宰和非法调运现象普遍存在的乡镇将下发督办函，做到该打击的必须打击，该拆除的一律拆除，严格规范猪肉产品市场秩序。

下一步，武冈市农业农村局将继续加强部门联动，形成齐抓共管合力，强化源头管控，做到信息互通，执法互助，持续开展打击私屠滥宰专项督查行动，确保畜禽屠宰市场产品质量安全，筑牢群众“舌尖上”的安全网。