一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

近年来，邵阳广泛开展“反对浪费、崇尚节约”文明行动，餐饮服务单位带头践行“厉行节约 反对浪费”。“半份菜”“小份菜”、剩菜打包、“光盘行动”......近日，记者走访餐饮门店发现，弘扬勤俭节约的文明新风深入人心。

图为餐饮店内的公益广告宣传，提醒用餐人员适量点餐。

“抵制浪费，适量点餐”“谢绝浪费，勤拿少取”......走进友阿商场，不少餐饮店内的公益广告、宣传画以及餐桌上的提示卡，时刻提醒就餐人员要“珍惜粮食、杜绝浪费”。

杜绝餐饮浪费，不仅需要食客有节约的自觉行动，更离不开餐馆服务员和管理方的倡导引领。

在点单区域，工作人员建议适量点餐。

“刚拿到菜单，服务员就告知了大概几道菜够吃，建议我们适量点餐，避免浪费。”在一家烤肉店市民张女士和朋友在外聚餐，店员的“劝导”让她感觉很特别也很受用。为避免浪费，一些餐饮店还推出了半份菜和小份菜以满足不同顾客的需求。

用餐完毕后，工作人员为消费者将未吃完的饭菜打包。

随后记者又来到位于邵阳大道的一家餐饮店，店内生意火爆，对于一些顾客没有吃饭的饭菜，该店提供打包服务。餐厅工作人员告诉记者，为了鼓励“厉行节俭，文明就餐”，餐饮店推出光盘送优惠券活动。

记者又随机走进一家风味小吃店，看到店内都放置了“公筷公勺，从我做起”等宣传海报。该餐厅负责人告诉记者：“不仅在卡座，还有包厢也都提供公筷公勺，而且公勺公筷在外形材质上跟自用勺子、筷子作了区分，就是希望大家都能自觉使用公筷公勺，共建餐桌文明。”

涵养厉行节约、反对浪费的社会文明新风，每个人都责无旁贷。希望越来越多的人能够加入到餐饮节俭的行列中来，共同营造一个更加美好的餐饮环境。（记者 刘其洁 刘文瑶 张亚萍）