新邵开展幼儿园食堂安全检查

邵阳新闻网7月2日讯（通讯员肖振华）为让孩子们吃得安全健康，7月2日，新邵县市场监管局对幼儿园食堂食品安全进行专项检查。

此次专项行动重点检查了食堂硬件设施、原材料购进、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票及台账管理、从业人员健康证等情况，严查违法添加和滥用食品添加剂、使用过期食品等行为，同时对幼儿园食堂的食品安全管理工作进行现场指导。

通过检查，进一步明确了幼儿园园长作为第一责任人的食品安全责任制，旨在推动幼儿园食堂食品安全管理制度的落实，督促幼儿园全面开展经常性的食堂食品安全自查。